O preparo é ligeiro e somem ligeiro da geladeira também! Ficam uma delícia e os pedaços da manga no meio do creme são uma doce surpresa, bem diferente da maioria das mousses que batem tudo no liquidificador! Aprovadíssimo e com alta probabilidade de ter repetecos durante a temporada de mangas! A receita é tão fácil que nem precisa anotar:
1 lata de leite condensado
1 lata de creme de leite com soro ou 2 caixinhas de creme de leite UHT
suco de 2 limões
2 mangas grandes e maduras (usei Palmer)
Descasque e corte as mangas em pedaços e distribua num refratário ou em tacinhas. Eu reservei cerca de 1/2 xícara da manga picada e bati com o restante dos ingredientes no liquidificador. Bata bem até ficar liso e homogêneo. Despeje na vasilha ou tacinhas e leve para gelar por algumas horas ou de um dia para outro. Nas tacinhas, dê uma misturada com um palito de churrasco para que o creme chegue até o fundo. Na hora de servir, se quiser, decore com chantilly, cubos de manga e folhas de hortelã! ;)
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| Um lindo final de semana para todos! :) |
26 comentários:
Adoro manga e esta mousse ficou 5*, parabens!
beijinhos
Outro dia fiz uma mousse de manga, e achei que não fosse gostar, mas é uma delícia, então tenho certeza do quão gostosa está a tua.
bjs
Que maravilha: uma sobremesa boa para qualquer altura do ano, com uma linda cor e sobretudo muito fácil de fazer :)
Essa manga é delicosa, mousse aprovada!!!bjs
Maura
Akemi, amo manga de paixão, abri a págima do teu blog e quase comi a foto, parece que estava esperando por mim. Com esse calor de rachar, essa sobremesa é uma ótima pedida. além de fácil.
Querida, beijão e bom finde pra vc!
Akemi, essa musse está perfeita para esse tempo super quente!
Amei chegar em seu blog, é muito gostoso tudo o que ví por aqui e já estou ficando.
Mil beijinhos. RE
Oi Akemi,
Fora as receitas serem uma delícia, adoro como as suas fotos ficam ótimas. Fotos de musse geralmente são tão sem graça...
Por falar em frutas da estação, estou com vários abacates estragando em casa. Se não conseguir dar cabo deles em frapês e guacamoles vou ter que apelar para o seu muffin "comestível" ;-)
Beijos e bom fim de semana
Akemi
Hoje por muuuita coincidencia eu trouxe uma mangona GIGANTE, pra comer antes de ir pra faculdade aqui no trabalho. To quase levando ela de volta e preparando esse creme lindo rsrsrs
Akemi, gosto muito de manga e por isso já copiei a receita, dia desses perdi uma receita de mousse de manga e até agora não entendi o que aconteceu.
Vou fazer sua receita e depois te conto, ok?!
Adorei também a receita do bolo de pão de queijo, hummmmmm deve ficar uma delícia!
Bjuss, ótimo fim de semana para você!
Gosto de manga so axo que é muito doce....
Adoro manga Akemi e não tinha visto ainda essa receita das meninas, que delicia deve ter ficado ainda mais com pedacinhos da fruta, e com esse calorão é muito bem vinda uma mousse assim.Adorei. Bjocas ótimo final de semana
Fiz essa mousse e achei deliciosa, teve aprovação total lá em casa!
Bjs
Dani
Oi, Dani! Que bom que todos gostaram! Muito obrigada por retornar e contar sua experiência com a receita! Bjss
ola! Eu adoreiii esse jeito de explicação esse jeitinho fofo. so assim eu aprendi a fazer um mousse e gostei muito muito obg.
Romeu
Muito bommm!!!!
Akemi, minha vizinha me ofereceu um saco de manga pequenas, mas be laranjinha e muito saborosas, fiz sua mousse e pelo que esperimentei ficou divina!!! Hoje na noite de Natal vai ser a prova de fogo, minha sogra, kkkkk...
Parabéns pelo seu blog e obrigada pelas receitas.
Cecìlia
Akemi, tenho no meu pomar um pé de manga málica (deliciosa, não tem fiapos, é bem alaranjada e tem sabor marcante. Fiz a musse para a sobremesa do almoço e todos adoraram!
A próxima que vou experimentar é o pão-de-ló de fubá...
Obrigada.
Flávia.
Fiz essa sobremesa de ano novo, ficou maravilhosa... coloquei apenas 1 manga grande. Obrigada por mais essa receita postada!!
Muito gostoso e pratico.
Recebi visita de última hora e esse foi o "lanchinho" feito na corrida.
adorei a receita muito e facil.e muito saborosa
Leite condensado, creme de leite, limão e a melhor manga(palmer), só poderia dar no que deu, uma mousse deliciosa...
Leite condensado, creme de leite, limão e a melhor manga(palmer), só poderia dar no que deu, uma mousse deliciosa..
Fiz e ficou maravilhosaaaa
Fiz e ficou maravilhosaaaa
Precisa ficar quanto tempo na geladeira? Tem alguma objeção que fique de um dia para o outro?
Anônimo, se puder deixar a mousse de um dia para o outro é melhor, vai ficar bem geladinho! ;)
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