sexta-feira, maio 18, 2007

Lanchinho boooooom!



Folheando um livro com receitas práticas na livraria, encontrei esta sugestão super fácil e rápida de fazer: tirinhas de atum. É ótimo para um lanchinho da tarde, para acompanhar uma cervejinha ou para aquela visita inesperada!
Bati também um smoothie de mirtilos e meu lanche ficou bom a beça!
O smoothie é uma bebida saudável e nutritiva preparada basicamente de frutas e iogurte, tudo batido no liquidificador. O resultado é esta vitamina de textura cremosa e gosto suave que agrada desde crianças até pessoas idosas!



Smoothie de mirtilos

* xícara de 200ml

1 xícara de mirtilos congelados
150ml de iogurte natural
200ml de leite desnatado
mel a gosto
5 ou 6 cubos de gelo

Coloque todos os ingredientes no liquidificador e bata bem. Sirva em seguida.



Tirinhas de atum

2 fatias de pão de forma
1 latinha de atum escorrida (90g)
2 colheres (sopa) de queijo ralado
2 ou 3 colheres (sopa) de maionese ou até que dê ponto de espalhar
sal e pimenta do reino a gosto
salsinha picadinha

Tire as beiradas do pão de forma.
Numa vasilha, misture o atum com o queijo e a maionese. Tempere com sal e pimenta e espalhe sobre as fatias de pão. Em seguida, corte em tirinhas de 1cm e disponha numa assadeira. Deixe um espaço entre as tirinhas, pois se ficarem juntinhas elas não ficam tostadas por inteiro (experiência própria!). Leve ao oven toaster e deixe assando por 10 minutos ou até que as bordas fiquem douradas. Se você não possui oven toaster, asse no forno mesmo em temperatura bem alta. Depois de assados, polvlhe pimenta do reino moída na hora e a salsinha.

19 comentários:

Eliana Scaramal disse...

Humm, que delícia!!

Patricia Scarpin disse...

Eu AMEI estas tirinhas de atum, amiga!! Ficaram tão bonitinhas, que maneira interessante de fazer sanduichinhos, não?

E a cor do smoothie ficou linda!

Dadivosa disse...

Akemi, vou chover no molhado e me juntar à Patrícia... a idéia das tirinhas é excelente e a cor desse smoothie me hipnotizou.
Beijos

lunalestrie disse...

Que delícia, Akemi! Esse smoothie devia estar uma coisa! Pena que aqui não tem mirtilos! Beijos!!

Akemi disse...

Patricia, amiga, é só um detalhe e já dá um visual diferente, não?

Dadi, querida, obrigada!

Luna, que pena! Mas com tantas frutas gostosas aí não vai ser problema, amiga! Já estou com a boca aguada ao pensar num smoothie de mangaba! Hummmm!

Cláudia A. disse...

Akemi que delícias amiga. Haja lanchinho bom... As tirinhas de atum são um achado e o smoothie é quase decorativo de tão lindo. Um beijo querida.

laila disse...

não vou repetir o q todas disseram...penso o mesmo..Arrasou!! pratrico, delicioso e lindos!bjos

Cris disse...

Hum Akemi, fiquei com água na boca, tenho tudo aqui... será nosso café da manhã este smoothie! Ah, não vou elogiar o copo porque tenho igual! Temos algo em comum, hehehe. Bjs!

Mirian disse...

Oi Akemi!!!!Hummmm..vc e suas delícias!!!
Eu já tentei fazer pamonhaaaa,mas foi um desastre!!!o milho daqui falta maizena..rsrs..
Não sei onde vi..mas ao invés de usar a palha ,embrulha no saran wrap!
Quando vc conseguirrrrr fazer..eu vou ai comer!!rsrsrs
A toalhinha eu vendo pra vc!
Te escrevo mail.
Bjos e bom fim de semana!!!

bia disse...

lanchinho muito do bom mesmo !! que cor linda a do smoothie !! bjs

valentina disse...

Clarice, que delicia amiga! Gostei muito das tirinhas. Com uma cervejinha gelada..perfeito!!

Agdah disse...

Que lanchinho supimpa.

Anônimo disse...

Afffe, Akemi, nunca dá para passar aqui sem copiar o que foi postado, vá ser talentosa assim lá... na minha cozinha!
Isabella.

Thera Trico e Croche disse...

olá,querida amiga Akemi...
nossa que delícia hemmmmm!!!
amei esse suco e e essas tirinhas c/atum e maionese,adoro tudo de bom!!!parabens!!!arrasou amiga...
bjos,thera-so-ham...

Akemi disse...

Cláudia, querida, obrigada pelo carinho sempre!

Laila, é sempre bom ler todo esse carinho que vocês transmitem nos comentários!

Cris, pelo visto temos gostos bem parecidos na louça! rsss

Mirian, mas foi isso mesmo que eu fiz, embrulhei no filme! kkkkk
Mas já comprei mais milho hoje para outra invencionice minha! Aguarde! Mandei resposta no seu mail!

Bia, eu também fiquei surpresa quando comecei a bater no liquidificador!

Valentina, é isso aí!

Agdá, obrigada!

Isabella, fico feliz que goste das minhas sugestões, amiga!

Thera, obrigada, amiga! Bom domingo para você! Beijos

Cinara disse...

Akemi, adorei as duas receitas!!! Como tenho tudo aqui em casa, acho que vou copiar seu lanchinho amanhã mesmo... Beijocas e uma ótima semana para você, querida!

Dani disse...

Adorei a idéia das tirinhas e achei super versátil! Já imaginei várias combinações... :)

Ciça disse...

Fiz as tirinhas de atum e eu e meu namorado achamos uma delícia! Dica muito boa!

Akemi disse...

Ciça, que bom que gostaram das tirinhas e muito obrigada por retornar e contar sua experiência! Bjss

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