quinta-feira, junho 02, 2011

Frutas da feira do produtor


Hoje trago algumas frutas que temos comprado na feira do produtor. Os cítricos estão com tudo e estamos nos esbaldando com muitos ponkans....


Já nos acostumamos a comprar sempre na mesma barraca pois temos certeza de encontrar frutos doces e bem suculentos!


Tem mexerica e tangerina também. Quando não damos conta de comer, viram sucos deliciosos!


Limão siciliano por R$2,00 a redinha com 1 kg!!!


Esta laranja descobrimos faz pouco tempo. Sempre víamos as laranjonas (são enormes, parecem grapefruit) num cantinho da barraca até que um dia o Luiz resolveu tirar a dúvida e perguntou ao produtor o que era. De pronto ele respondeu que era laranja champagne. Perguntamos se era doce e o produtor já foi passando a faca e uma laranja para experimentarmos. Uma delícia! Docinha mas com acidez no ponto certo, uma mistura de laranja com tangerina com cheiro de limão cravo e tem muito, mas muuuuuuito suco mesmo!!!


A casca verde e feia, cheia de manchas, engana.


Por dentro, é bem clarinha. Será por isso que tem este nome chique???


De uma laranja tirei 250ml de suco!!!


Para quem quiser saber mais, a Neide do Come-se comentou sobre esta laranja aqui. Pensei em usar em alguma receita, mas são tão gostosas que sempre acabamos comendo in natura mesmo!


Esta semana encontramos cajamanga numa barraca. Nunca experimentamos e trouxemos para casa. Lembra manga na aparência e tem muitos fiapos como a espada mas a cajamanga é bem azeda. Comer in natura não gostamos, acho que vai virar suco...

25 comentários:

Ana disse...

Nunca comi cajamanga, mas adoooooro ponkans! Espero achar bastante delas na feira em julho quando estiver no Brasil, aqui em casa todo mundo adora mexirica!
Ana

Debora Correa disse...

Oi Akemi! Aqui em Goiânia tem bastante cajamanga. Realmente, te indico fazer suco ou sorvete, que é quase que uma tradição aqui. Aqui existe uma rede que fabrica sorvetes e picolés que se chama Frutos do Brasil, e o carro-chefe é o picolé de cajamanga! Eu, particularmente, adoro!
E que sorte hein, laranjas caudalosas, limão siciliano baratinho! Tudo de bom essa banquinha!
Beijos

Angela Machado disse...

Eu adoroooooo cajamanga!!! com um salzinho então!!! hummm delicia!!!

Francielly Castro, disse...

Que delicia!! Essa feira é aqui em maringa? Onde fica?
Bjos e adorei seu blog!

Richie disse...

Oi Akemi! Vim agradecer a visita! Conheço seu blog desde antes de ter o meu, super referencia em foodblogs!

um bjo e obrigado!

Cristina disse...

Adoro ponkans e essa laraja é nova pra mim,aparências enganam não é?!rs...se encontrar por aqui, vou experimentar!!
bjsss

Akemi disse...

Ana, bom saber que está vindo ao Brasil! Espero que mate a saudade de muitas frutas e outras comidinhas!

Debora, obrigada pelas dicas, vou experimentar fazer suco mesmo! Esta marca de sorvete não conheço mas aqui em Maringá tem uma franquia do Delícias do Cerrado que parece que tem picolé sabor cajamanga.

Angela, boa dica do sal, obrigada!

Francielly, esta feira acontece em frente ao estádio Willy Davis, na Av. Prudente de Morais. De quarta feira começa a partir das 17 hs e de sábado a partir das 5 da manhã.

Richie, obrigada pela visita! Nossa, fiquei surpresa em saber que já conhecia meu cantinho!

Cristina, se encontrar garanto que vai se apaixonar!

Karen disse...

limão siciliano a 2 reais, eu também quero!

Renata disse...

Akemi, ir à feira pra mim é um deleite! Acabo comprando um monte de coisa, até o que não conheço! Meu pequeno ama tangerina, estamos dando sorte em pegar a época em que elas estão melhores agora! Amei a laranja, vou procurar por aqui!

Beijo!

Kamy Mortari disse...

Aiiiiii eu morei só uma ano em Maringá, mas sinto uma falta desta feirinha do produtor..... ummmm todo sabado de manhasinha eu estava lá.... e aproveitava para comer um pastel O.O... faz mais de um ano que não como pastel.... :'( .... e além das deliciosas frutas e verduras eu não saia de lá sem o suco orgânico de uva (deliciosamente delicioso) e as maravilhosas flores!!!! :D
Obrigada Akemi por me fazer ter lembranças tão boas! \o/

Fabiana disse...

Akemi,
Acho que não tem coisa melhor do que fazer feira, direto com o produtor.
Eu tenho o privilégio de ter uma feira na porta de casa, mas infelizmente ela é pequena, e tem uma barraca de cada.
Quando quero variedade, tenho que andar um bocado, e ir a uma quitanda, onde consigo encontrar frutas exóticas, mas essa cajamanga, não conhecia.

beijos e um ótimo final de semana

ENSAIOS disse...

Olá Sensei!, eu também amo a feira do produtor, só não tiro fotos tão lindas com essas suas.Bjus, Edna

Akemi disse...

Karen, uma pechincha mesmo!

Renata, muito legal saber que seu filhote gosta de frutas! Espero que tenha sorte e encontre essa laranja, é muito boa!

Kamy, eu estou é precisando parar de comer tanto pastel, sanduíche de linguiça e pamonha na feira! Fico feliz por trazer algumas boas recordações desta cidade maravilhosa!

Fabiana, depois que começamos a comprar na feira não dá mais para comprar as verduras feias do supermercado. É bem divertido garimpar essas frutas/verduras mais diferentes nas barracas. Caso encontre a cajamanga, taca sal nela!

Edna, querida, sempre gentil! Muito obrigada pelo carinho de sempre! Bjss e bom final de semana!

Lelezinha11 disse...

Ola Akemi...como sempre seu blog bombando!!! hehehehe...e dando agua na boca da gente!! Aiiiii que vontade que passei em ver as Ponkans....moro nos USA e aqui nao tem...antes de vir pra ca (ha 10 anos atras), comi muito pois era epoca (jun/jul). Aqui so tem umas bem pequenas, docinhas que eles chamam de Clamentines. Mas amooooooo Ponkans...muitas saudades das frutas do Brasil.
Bejs e fica c/ Deus!!!
Ale

Anônimo disse...

Ola.A laranja champagne é saborosa mesmo. Meu pai costumava plantá-las em um sítio em Tamarana, à 60 km de Londrina. Suculentas, resultam em sucos maravilhosos, não ?
Abraços, Lin

ameixa seca disse...

Frutas tão diferentes das que encontro por aqui e eu adoro citrinos :)

Ana Paula disse...

Oi, Akemi!

Cítricos nesta época vêm bem, não é?
Olha, tenho uma surpresinha para ti!
Quer ganhar um presente lindo? Passa lá no blog e dá uma olhadinha – NÃO É SORTEIO!
Bjkas, Ana Paula

Valentina disse...

Suco de caja é uma das coisas mais refrescantes que existe. e também o sorvete e sorbet. ai que inveja..

Valentina disse...

Fui ler o artigo no blog da Neide, que interessante. Vou perguntar se mamae já achou dessa.

Cris disse...

Mexirica é minha fruta preferida. Adoro comer essa fruta no sol de inverno! Loucura, né, mas é uma delícia!

Bjs,

Cris

Anônimo disse...

Ai q delicia, pena nao ter limao, mexerica, laranja tao bonitas aq no Japao, deu saudades vendo as fotos...

Fla disse...

Risos...eu achava que essa fruta, cajamanga só existia no jogo stop...kkkk
que bacana!
bjs

Talita disse...

UAU, Akemi! Não acredito que você achou limão siciliano por esse preço na feira do produtor!! Só não vou lá buscar porque estou tãããão parada na cozinha... Tenho comprado muita coisa pronta, infelizmente.

Também amo laranja champanhe, inclusive recentemente, mostrei um doce de abóbora que minha mãe fez com as raspas do cítrico. http://chocorango.blogspot.com/2011/05/doce-de-abobora-com-coco-e-laranja.html

Cajámanga não fiquei com vontade, não. Ainda mais você falando que não gostou in natura...

Um beijão,

Talita

diomilton disse...

akemi. o cajamanga e muito bom.peguei 06 frutos, aferventei,amoleceu a casca, passei numa peneira, efiz uma polpa.
com 01 lata de leite condensado, 01lata de creme de leite, 04 ovos, e a polpa, bati no liquidificador,e coloquei em forminhas carameladas,assei por 40 minutos,em banho maria, fogo 180ºC. otimos pudins de caja manga
aproveite o caja.
abaraços
diomilton-almenara-mg

Prof: Claudio disse...

Será que o dono do blog pecado da gula teria como me enviar umas sementes da laranja champagne, pois tenho interesse em cultivar esta espécie de laranja, está muito dificil de conseguir mudas quem sabe se eu plnatar terei a tão sonhada laranja,meu nome Claudio, rua flor da roma nº 11 bairro jardim alvorada Belo Horizonte Belo Horizonte MG CEP 30810-430 ,desde já agradeço a quem possa me ajudar. Claudio

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