PANQUECAS DE CARNE

Adoramos panquecas e meu marido sabe preparar umas ótimas! Foi ele que encontrou essa receita no Cybercook
. Essa massa é deliciosa! Prepare ela bem fininha e enrole várias vezes no recheio. Ela tem uma textura maravilhosa! O recheio você prepara do seu gosto, carne moída refogada, frango com catupiry, palmito, camarões, etc.
Para essa quantidade de massa usei 500g de carne moída. Faça um molho de tomate bem gostoso, espalhe mussarela picada ou somente queijo ralado e leve ao forno para gratinar. Ótimo com um arroz branco e uma saladinha!!!!