Olá, queridos leitores! Sumi mas estou de volta com uma sugestão deliciosa e perfeita para estes dias de calorão que tem feito ultimamente! Esta gelatina foi dica de uma colega de trabalho, a Marcia e foi mais do que aprovada aqui em casa!
O sabor desta sobremesa você pode variar conforme as gelatinas que utilizar. Esta eu fiz com morango mas outra colega fez com maracujá e disse que o resultado foi igualmente bom!
Primeiro, prepare 2 embalagens de gelatina de sua preferência conforme as instruções da embalagem. Despeje num pirex grande ou em tacinhas individuais até a metade ou um pouco menos de sua capacidade. Leve à geladeira até endurecer.
No copo do liquidificador, coloque 2 caixas de creme de leite UHT (200g cada), 1 caixa de leite condensado (eu usei um pouquinho mais que a metade e para o meu paladar ficou bom) e 1 embalagem de gelatina do mesmo sabor que usou para encher as tacinhas dissolvida em 200ml de água fervente. Bata tudo por alguns instantes até ficar homogêneo e despeje no pirex ou tacinhas com a gelatina endurecida. Leve novamente à geladeira para endurecer a mousse.
Super simples, mas não custa reforçar: no total usei 3 embalagens de gelatina. Duas eu fiz normalmente, dissolvidas em água quente e depois acrescenta-se água fria. Na mousse usei mais 1 embalagem de gelatina dissolvida apenas na água quente.
Espero que experimentem e me contem o que acharam! Uma ótima semana para todos e até breve! ;)
15 comentários:
Oi Akemi.É tão bom ve-la de volta.Seja bem vinda.Que delicia de receita para esses dias quentes.Beijos querida.
Que gelatina com mousse deliciosa,...e ficou com uma cor fantástica!
Beijinhos :)
Espero por ti em:
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https://www.facebook.com/omeurefugioculinario
Vizinha querida, que bom te ver de volta!!Se até aqui em Cascavel está de derreter, imagine por aí?!rs...sugestão simples e deliciosa, adorei!!
Seja bem-vinda!
Bjs e uma linda semana p vc.
Delicious!
Que sugestao refrescante Akemi,obrigada por compartilhar!
bjs
Iris
Bom retorno, amiga! Adorei a sugestão. Para este calor infernal, nada melhor!
Beijo
Bem vinda, Ja era tempo de nos brindar com suas deliciosas e refrescantes receitas.
Adele from Lake Worth,Fl
Além de ficar com uma visual lindo deve ter ficado muito saboroso!
Beijos,
Fla
Akemi querida que surpresa mais gostosa ter vc de volta, já estava com muitas saudades das suas delicias, embora muitas delas sempre estou verificando por aqui. A sua volta foi brindada com uma sobremesa que adoro. Gelatina com mousse, com esse calor é bom demais. Seja muito bem vinda amiga. Beijinhos
oi minha querida tudo bem? aqui em casa eu sempre faço esta gelatina e é sucesso total né mesmo? parabens pela receita que esta maravilhosa bjus doces
Ai eu to mais feliz que pinto no lixo, com sua volta.
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