quinta-feira, julho 03, 2008
Chá de manga gelado
A Cris e a Leila são as anfitriãs deste evento genial que vai durar 1 ano e a cada mês será lançado um desafio diferente, tudo relacionado a este momento tão especial e esperado do dia, o chá da tarde!
Tratei de pensar e pesquisar uma receita simples e gostosa, que agradasse adultos e crianças e principalmente, bem refrescante para dias quentes como os que tem feito aqui ultimamente!
Este chá é uma delícia, rápido de preparar e o charme fica por conta do contraste de cores! Substituindo por sucos de outras frutas, você terá novos sabores de chá! Servidos??? ;-)
Chá de manga gelado
Para cada copo faça um chá bem forte usando 2 saquinhos de chá de sua preferência (eu usei o Darjeeling) em 100ml de água fervente. Deixe em infusão por 1 minuto abafado (mais do que isto, ficará amargo!). Dê uma leve chacoalhada nos saquinhos, tire-os e adoce com mel ou açúcar a gosto.
Encha 1/3 de um copo com suco de manga fresco ou já pronto (eu usei este aqui). Complete o resto do copo com gelo (pode encher até a boca). Vá despejando o chá quente bem devagar no copo. Se quiser, decore com uma folhinha de hortelã para dar um tchan no visual e sirva. Na hora de beber, dê uma misturada com canudo ou uma colher de cabo longo.
Akemi, delicioso mesmo - Adoro
ResponderExcluirBjo
e será que dá para me servires um copo desse chá?
ResponderExcluiré que parece ser fantástico.
Miss Slim, obrigada!
ResponderExcluirRisonha, é pra já, amiga!
Gosto muito de manga :) Esse copinho ficou com um tchan daqueles ;) Não me tinha ocorrido fazer... aqui o friozinho voltou :(
ResponderExcluirHummm.. com esse calorzinho qu está fazendo por aqui, nada melhor do que beber algo refrescante, e esse chá, me deu até sede...
ResponderExcluirAndréa.
Ameixa, que tempo louco! Aqui está um calor de derreter!
ResponderExcluirAndréa, gostei muito desta combinação! Experimente e comprove! ;-)
Humm, super prático. E ele fica lindo num copo legal como o seu né? Gostei!!
ResponderExcluirei, que chá lindo esse seu! Vou testar lá em casa, sou de fortaleza e ele cai direitinho com o nosso solão aqui. :)
ResponderExcluirJanete
Akemi,
ResponderExcluirvi o titulo do post no cozinhas do mundo no trabalho e fiquei curiosa para chegar em casa e ver se era a primeira participacao para o chá da tarde, e nao é que era?!
adorei!
sou fascinada por suco de manga, e vou experimentar nesta versao com chá.
beijinhos
Olá Akemi! Estou aqui lendo páginas e páginas de seu blog, pois fiquei duas ou três semanas sem aparecer e agora estou aqui de queixo caído babando em tudo. Adorei sua participação especial! E a receita deliciosa... adorei mesmo! Bjs!
ResponderExcluirDelicioso este cha. Como sempre suas sugestões são muito bem vindas.Boa semana.
ResponderExcluirAdorei a sua sugestão. Deve ser uma delícia!
ResponderExcluirBjs :)