domingo, novembro 02, 2014

Gelatina com mousse deliciosa!



Olá, queridos leitores! Sumi mas estou de volta com uma sugestão deliciosa e perfeita para estes dias de calorão que tem feito ultimamente! Esta gelatina foi dica de uma colega de trabalho, a Marcia e foi mais do que aprovada aqui em casa!
O sabor desta sobremesa você pode variar conforme as gelatinas que utilizar. Esta eu fiz com morango mas outra colega fez com maracujá e disse que o resultado foi igualmente bom!



Primeiro, prepare 2 embalagens de gelatina de sua preferência conforme as instruções da embalagem. Despeje num pirex grande ou em tacinhas individuais até a metade ou um pouco menos de sua capacidade. Leve à geladeira até endurecer.

No copo do liquidificador, coloque 2 caixas de creme de leite UHT (200g cada), 1 caixa de leite condensado (eu usei um pouquinho mais que a metade e para o meu paladar ficou bom) e 1 embalagem de gelatina do mesmo sabor que usou para encher as tacinhas dissolvida em 200ml de água fervente. Bata tudo por alguns instantes até ficar homogêneo e despeje no pirex ou tacinhas com a gelatina endurecida. Leve novamente à geladeira para endurecer a mousse.

Super simples, mas não custa reforçar: no total usei 3 embalagens de gelatina. Duas eu fiz normalmente, dissolvidas em água quente e depois acrescenta-se água fria. Na mousse usei mais 1 embalagem de gelatina dissolvida apenas na água quente.

Espero que experimentem e me contem o que acharam! Uma ótima semana para todos e até breve! ;)



35 comentários:

  1. Oi Akemi.É tão bom ve-la de volta.Seja bem vinda.Que delicia de receita para esses dias quentes.Beijos querida.

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  2. Que gelatina com mousse deliciosa,...e ficou com uma cor fantástica!
    Beijinhos :)
    Espero por ti em:
    http://strawberrycandymoreira.blogspot.pt/
    https://www.facebook.com/omeurefugioculinario

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  3. Vizinha querida, que bom te ver de volta!!Se até aqui em Cascavel está de derreter, imagine por aí?!rs...sugestão simples e deliciosa, adorei!!
    Seja bem-vinda!
    Bjs e uma linda semana p vc.

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  4. Que sugestao refrescante Akemi,obrigada por compartilhar!
    bjs
    Iris

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  5. Bom retorno, amiga! Adorei a sugestão. Para este calor infernal, nada melhor!
    Beijo

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  6. Bem vinda, Ja era tempo de nos brindar com suas deliciosas e refrescantes receitas.


    Adele from Lake Worth,Fl

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  7. Além de ficar com uma visual lindo deve ter ficado muito saboroso!
    Beijos,
    Fla

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  8. Akemi querida que surpresa mais gostosa ter vc de volta, já estava com muitas saudades das suas delicias, embora muitas delas sempre estou verificando por aqui. A sua volta foi brindada com uma sobremesa que adoro. Gelatina com mousse, com esse calor é bom demais. Seja muito bem vinda amiga. Beijinhos

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  9. oi minha querida tudo bem? aqui em casa eu sempre faço esta gelatina e é sucesso total né mesmo? parabens pela receita que esta maravilhosa bjus doces

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  10. Ai eu to mais feliz que pinto no lixo, com sua volta.

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