Eu e minhas vontades!

Uma vez minha mãe me disse que nunca vou ficar passando vontade de comer isto ou aquilo porque quando cismo, arregaço as mangas e ponho a mão na massa. Sei lá se foi um elogio ou uma crítica, mas é a pura verdade. Às vezes ouço alguém falar que comeu coxinha assim, um bolinho tal e quando vou ver, lá estou eu fazendo coxinha no meio da semana! rsss
A vontade da vez foi esta sobremesa que vi na novela das 8! rss A Lara foi na casa do avô para tirar algumas coisas a limpo e antes que ela dissesse qualquer coisa, ele já foi indo para a cozinha para preparar as bananas flambadas que ela tanto adora. Pronto! Minhas anteninhas já se ligaram na hora! Preciso comer isso, pensei! E olha que nunca comi e nem sequer mostrou direito o prato mas minha cabeça já imaginava uma coisa maravilhosa e do outro mundo! Que lombriga de imaginação mais fértil!!! rss
Procurei uma receita na net e é facílima de fazer e mais ainda de comer!
As bananas com esse calor amadurecem em três tempos e se não consumir logo, bye bye. Fazendo esta sobremesa, comemos duas bananas cada um e ainda ficou aquela vontade de quero mais!
Se você puder comprar um sorvete de ótima qualidade como
este aqui vira um manjar dos deuses!!! O contraste do quentinho das bananas carameladas e o geladinho do sorvete é ótimo mas o melhor mesmo é no final, quando o sorvete derretido se mistura com a calda de caramelo! Hummmm, é de comer ajoelhado e rezando muuuuuuito! ;-p

Bananas flambadas à favorita

Para uma porção

Numa frigideira, coloque umas 3 colheres (sopa) de açúcar e deixe caramelar. Junte duas bananas inteiras ou cortadas em 3 ou 4 pedaços. Mexa a frigideira para que os pedaços fiquem todos envolvidos pelo caramelo. Deixe cozinhando por alguns instantes, mas não muito senão as bananas acabam derretendo. Junte umas 3 colheres (sopa) de brandy ou whisky e flambe. Muito cuidado nessa hora porque levanta uma chama alta! Espere o fogo apagar e despeje as bananas e o caldo num prato. Sirva com uma bola de sorvete de creme e ataque!!!